Диеты наших «звезд»

Из интервью Лаймы Вайкуле. Ее диеты

- В каких случаях Вы садитесь на диету?

- 4 килограмма плюс к моему нормальному весу - это для меня очень много. Тогда я начинаю принимать активные меры, ведь при небольшом весе сбросить 4 кг гораздо сложнее, чем при 100 килограммах. Иногда я пару дней голодаю - пью только воду, чай и кофе и не ем вообще ничего. Если это не помогает, сажусь на 9-тидневную диету:

Первые 3 дня - только рис, причем пустой, без соли, без масла, можно с соевым соусом и приправами.

Вторые 3 дня - только белое куриное мясо. Ни в коем случае не окорочка!

Последние 3 дня - только яблоки.

1 день - минус 1 килограмм.

А вообще у меня давняя привычка, не зависящая от весовой категории в данный момент: один день в неделю я голодаю.

- А Вам доставляет наслаждение чувство голода?

- Чувство голода - нет. Но легкость, которая наступает на следующий день, - безусловно. И вкус завтрака гарантированно будет ярче.

- А что все-таки нужно делать, чтобы оставаться красивой?

- Не думать об этом денно и нощно. Не становиться рабом собственной внешности. Вы понимаете, что я имею в виду? Есть "прожиточный минимум": приличная обувь, здоровые зубы, хороший маникюр и ухоженные волосы. А все остальное зависит от выражения глаз.

Джоан Лунден

Популярная телеведущая и актриса - американка Джоан Лунден (49) далеко не всегда любила фрукты.

- Но я научилась есть их, - говорит Джоан, сумевшая при росте 170 сантиметров согнать вес с 86 до 57 килограммов. По словам Джоан, фрукты - идеальные помощники в борьбе с лишним весом. Вы, уверяет она, в состоянии "сжечь" до пяти с половиной килограммов всего за неделю, если всерьез займетесь поглощением фруктов. Самый лучший способ всласть насладиться ими - сотворить грандиозный салат, упрятать его в холодильник и уплетать его - по мере желания. Джоан рекомендует фрукты, которые быстрее всего "сжигают" лишние жиры: яблоки, киви, цитрусовые.

Трехдневная диета

День первый

Завтрак:
половина дыни, половина упаковки йогурта.
Обед:
салат из ломтиков киви, апельсинов и клубники, перемешанных с содержимым одной упаковки йогурта.
Ужин:
половинка грейпфрута, 170 гр. постного куриного мяса; салат из овощей, заправленных лимонным соком.
Десерт:
2 сливы.

День второй

Завтрак:
чашка ягод, перемешанных с четвертью чашки злаковых ("грано-ла").
Обед:
несколько ломтиков ананаса.
Ужин:
1 апельсин; 170 граммов нарезанной грудки индейки с листьями салата.
Десерт:
2 нектарины.

День третий

Завтрак:
несколько ломтиков арбуза; чашка нежирного ванильного йогурта.
Обед:
пюре из мякоти одного банана и одной чашки клубники, заправленное яблочным соком.
Ужин:
170 гр. рыбы (камбалы или палтуса), вымоченной в лимонном соке; чашка брюссельской капусты.
Десерт:
чашка холодного йогурта с любыми ягодами.

Алисия Сильверстоун: "Овощи навсегда!"

Алисии 23 года. Она не была слишком стройной, когда перешла на чисто вегетерианскую диету два года назад. Причем она не только сбросила вес со своего 66-килограммового "каркаса", как она выражается, при росте 165 сантиметров - у нее также резко повысился "энергетический уровень", засияли кожа и волосы, улучшился сон.

- Я отправляю в мое тело самую здоровую пищу! - говорит Алисия. Поскольку при вегетерианской диете потребляются продукты только с низким содержанием жира, вы быстро теряете лишний вес. К тому же она особо показана женщинам "переходного возраста". Ее характерная особенность - наличие соевых протеинов, что помогает успешно бороться с различными неприятными проявлениями менопаузы.

Так, актриса Линдси Вагнер (ей ни за что не дашь ее 51) стала убежденной вегетерианкой уже в 20 лет. Она говорит, что сразу распознает своих единомышленниц по особому блеску глаз и чистоте их кожи. Успешное следование вегетерианскому образу жизни приводит к сбалансированному получению углеводов и протеинов из растительных источников. Вам не понадобится мясо, чтобы стать сильными! Старайтесь питаться только органическими продуктами насколько это вам удастся, потому что в обычных содержатся пестициды, и тщательно мойте все овощи и фрукты. Важно всегда иметь под рукой сельдерей и морковь и наслаждаться ими каждый день!

Трехдневная диета

День первый

Завтрак:
170 гр сока грейпфрута; полная чашка злаковых грубого помола с соевым молоком.
Обед:
170 гр овощей в виде гамбургера; полчашки вареной фасоли.
Ужин:
115 гр сверхтвердого сыра тофу, поджаренного с чашкой грибов и чашкой стручкового гороха на две чашки сваренного на пару риса.
Десерт:
два пирожка с рисом плюс 2 чайн. ложечки варенья или джема

День второй

Завтрак:
два блина со свежими ягодами (клубника)
Обед:
чашка вегетерианского чили; початок горячей вареной кукурузы; чашка фруктового салата.
Ужин:
два ломтика пиццы с сыром; большая тарелка овощного салата.
Десерт:
две сливы, чашка щербета.

День третий

Завтрак:
два ломтика низкокалорйного хлеба с соево-сырным кремом.
Обед:
чашка тушеных овощей, ломтик ржаного хлеба.
Ужин:
два больших перца с начинкой из риса и кукурузы; чашка сваренного на пару брокколи.
Десерт:
чашка нежирного йогурта; чашка клубники.

Впрочем, особых ограничений в вашем выборе нет. Консервированные фрукты тоже прекрасны по-своему.

Софи Лорен: "Да здравствуют макароны!"

Софи в свои 66 лет представляет сенсационное доказательство того, что вы можете сбавить вес, даже не отказываясь от макарон, если, конечно, любите их.

- Всему, чем вы любуетесь, я обязана спагетти, - говорит знаменитая итальянская актриса, которая при росте 173 сантиметра весит около 60 килограммов.

По ее словам, люди постоянно спрашивают ее, как ей удается всегда быть в форме, какой диеты она придерживается.

- Так вот, я обожаю макароны, -поясняет она не без гордости, - и поглощаю их почти каждый день. Это вполне здоровая еда, особенно когда ее подают с помидорами или соусами на овощной основе.

По мнению синьоры Лорен, главный секрет ее эффективной и полезной диеты - не потреблять слишком много калорий в один присест и контролировать размер порций. Вместо того, чтобы злоупотреблять сырными и сметанными соусами, лучше сдобрить спагетти соусом с низким содержанием жира.

Трехдневная диета

День первый

Завтрак:
170 гр. апельсинового сока; сваренное вкрутую яйцо.
Обед:
салат из любых овощей с 60 гр. нарезанной ломтиками индейки и нежирным сыром, уложенным на листья салата.
Ужин:
115 гр. макарон с креветками по вкусу; салат из шпината с низкокалорийной заправкой.
Десерт:
1 яблоко.

День второй

Завтрак:
чашка злаковых грубого помола с "тощим" молоком.
Обед:
салат из свежих фруктов и полчашки прессованного творога.
Ужин:
115 гр. спагетти с фрикадельками из постной индейки; листья салата, смешанные с постной заправкой.
Десерт:
1 груша.

День третий

Завтрак:
половина подсушенного бейгале с нежирным сыром.
Обед:
115 гр. зеленого салата с вареной курицей.
Ужин:
170 гр. лазаньи из нежирного сыра, большой салат из различной зелени с постной заправкой.
Десерт:
2 персика.

Хитер Локлер: "Да здравствует "Макдональдс"!"

Хитер Локлер : можно объедаться и при этом... худеть. В этом хочет убедить нас 38-летняя Локлер (рост 165), остающаяся стройной и подтянутой (вес - 48 кг) после рождения ребенка.

- Я обожаю обычные гамбургеры от "Макдональдса" с картофелем-фри по-французски, - говорит Хитер.

И мы, по ее словам, имеем полное право насладиться безыскусным уютом "фаст фуд", следуя простому правилу: выбирать блюда осторожно и не злоупотреблять чрезмерными порциями!

Не торопитесь и не набрасывайтесь на салаты с калорийными заправками. Кто знает, быть может, похудеть на меню от "Макдональдс" вам не удастся, но вы не поправитесь, это уж точно. А вот удовольствие получите - это несомненно.

Трехдневная диета

День первый

Завтрак:
чашка яблочного сока; 1 порция поджаренных "английских оладий" от "Макдональдса".
Обед:
салат "Делюкс" с жаренными на огне цыплятами от "Макдо".
Ужин:
115 гр. вареной индюшачьей грудинки; вареные на пару овощи; фруктовый салат "Бостон Маркет" из того же заведения.
Десерт:
морковь и стебли сельдерея.

День второй

Завтрак:
салат из моркови.
Обед:
"нежный цыпленок" от "Бургер Кинг".
Ужин:
сэндвич с ростбифом; нарезанная ломтиками свекла.
Десерт:
1 яблоко.

День третий

Завтрак:
сливочный круассан.
Обед:
салат "Венди".
Ужин:
куриное мясо (жареная грудка).
Десерт:
1 апельсин.


Источник: Euromoda.narod.ru