Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Как ухаживать за рассадой на Арину, 29 апреля Народный календарь. Зачем грызть рябину на Пудов день, 28 апреля Народный календарь. Почему нельзя льстить и обманывать 27 апреля Народный календарь. Почему стоит собирать медуницу на Фомаиду Египетскую, 26 апреля Народный календарь. Почему нужно сходить в баню на Василия Парильщика, 25 апреля
Эксперт рассказал, чем отличаются сорта картофеля
По мнению эксперта, необходимо указывать на упаковке назначение картофеля или его сорт.
Исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников отметил, что в настоящее время в российском реестре указаны 432 сорта красного и белого картофеля.
По словам эксперта, все они отличаются по своему технологическому применению: есть те, что пригодны для приготовления салатов, для жарки и для варки.
Выбрать картофель по цвету невозможно - разваристые сорта встречаются и среди белого, и среди красного картофеля.
- Было бы хорошо, если бы продавцы в магазинах указывали сорт, тогда потребители могли бы, например, прочитать информацию о нем и содержании крахмала в интернете и сделать выводы. Такая маркировка была бы выгодна и производителям, и торговым сетям, - пояснил эксперт в комментарии "Российской газете".
Он отметил, что подобная практика часто используется в европейских странах. Картофель фасуют в разные пакеты: в зеленые - для салатов, в оранжевые - для жарки, в красном - для варки.
Приметы и советы Народный календарь. Как ухаживать за рассадой на Арину, 29 апреля Народный календарь. Зачем грызть рябину на Пудов день, 28 апреля Народный календарь. Почему нельзя льстить и обманывать 27 апреля Народный календарь. Почему стоит собирать медуницу на Фомаиду Египетскую, 26 апреля Народный календарь. Почему нужно сходить в баню на Василия Парильщика, 25 апреля
Спецпроекты
