Диетолог назвала три обязательных осенних продукта

Врач-диетолог Елена Соломатина назвала три главных осенних продукта, которые необходимо употреблять следящим за своим здоровьем россиянам. Об этом пишет портал «Вечерняя Москва».

Самый главный осенний продукт – это тыква, в которой содержится бета-картотин. Он необходим для хорошего зрения, кожи и особенно слизистых. Чтобы этот необходимый для организма элемент усвоился, к блюдам из тыквы стоит добавлять немного жира – сметаны, сливочного или растительного масла.

На втором месте – слива. Она богата антиоксидантами, которые защищают организм от преждевременного старения. Эту ягоду лучше употреблять в свежем виде.

На третьем месте – груша, которая содержит в большом количестве калий, магний, пектины. Кроме того, груша отлично стимулирует кишечник, помогает выводить излишки холестерина.