Торт крем-брюле от Marina Petrushenko

Ингредиенты

бисквит:
5 – отборных яиц
160 гр. – сахарного песка
170 гр. – муки
10 гр. – разрыхлителя теста

крем:
400 гр. – творожного сыра
380 гр. – вареной сгущенки
фрукты

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления бисквита взбить яйца и сахарный песок, в полученную смесь добавить муку и разрыхлитель.

Все хорошо размешать.

Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки выпекать 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С».

Получившийся бисквит разделить на 3 коржа, каждый корж пропитать молоком или сладкой водой, на каждый корж выложить крем (взбить с помощью миксера творожный сыр и вареную сгущенку). Украсить по желанию.

Дополнительная информация

Сегодня у нас ароматный, нежный, просто тающий во рту торт с крем-брюле. Вкус крема невероятно похож на растаявшее мороженое "крем-брюле"- такой же сладкий, с приятной карамельной ноткой и характерным кремовым цветом. Он вызывает восторг у всех, кому его довелось попробовать.