Новое школьное меню, которое будет действовать с начала нового учебного года, “Комбинат питания” продемонстрировал накануне 30 августа. При этом директор комбината Лариса Нейберг отметила, что в этом году в школьном меню станет гораздо больше рыбы: учащимся будут предлагать филе судака, голец и морскую форель. Кроме того, появятся и блюда из экзотических круп вроде кускуса, красной чечевицы или булгура.
Подчёркивается, что инновацией станет широкий комплекс вегетарианских блюд, призванных разнообразить школьное меню. Там будут использоваться такие продукты как пекинская капуста, оливки, маслины и сельдерей.
Примечательно, что цены в основном не изменятся и останутся на уровне 50-60 рублей за обед.